リカちゃんキャッスル

高知初開催ということで、ちょっと行って来ました。

夕方の地元のニュースにバッチリ写っていました。

私は何も買わなかったのですが、息子と娘は、色々と買ったようです。

私は、小物のバッグ・かばん等を重点的に見ましたが、結構値が張るなというのが私の印象です。

心の中で自分で作れると思いました。

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今日のメニューは、五目煮と、八宝菜と、ローストビーフカニクリームコロッケ、サラダです。

使った野菜は、ゴボウ、人参、椎茸、田芋、こんにゃく、八宝菜は、人参、玉ねぎ、椎茸、筍、白菜です。海老と竹輪を入れました。

サラダは、キャベツ、レタス、キューリ、水菜、トマトです。

今夜も野菜を沢山食べました。