以前、熊本県産のアサリを買って、なにこれ?という味で、びっくりして捨てた事が有りました。
その時、熊本の海はいつからこんなに汚くなったんだろうと思いました。
有明海が死んだんだなと思いました。
それがなんと、産地偽装、97%が中国産だということです。困りましたね。
これは、その犯罪に関わった人だけの問題では無いと思います。
少なくとも熊本県の食に携わる人すべての人の意識の低さ、モラルの無さが根底に有るように思います。
地元の人は、私が棄てなくてはならなかったあのアサリを、美味しいと食べていたのでしょうか?
水産関係の仕事に携わる人なら、瞬時に解る筈です。
それを放置した責任は重いです。
私の600円を返して欲しいです。
うなぎも産地偽装がバレました。
うなぎの産地偽装は、大分前から問題になった事がありました。
なのでそれからは、産地表示は信じないことにしています。
自分の目を信じます。
ハチミツも、買うのを止めました。
その殆どが本物のハチミツでは無いそうです。
健康に良かれと思ってハチミツを買っているのに、その成分があやかしいというのは問題です。
我が家では、ホットケーキやフレンチトーストには、大分前からメープルシロップにしています。