2021-12-28から1日間の記事一覧

栗ようかん

本当においしく出来ました。 早速お供えしました。栗ようかんを美味しく作るこつは、私が思っていることは、寒天を入れすぎない事だと思います。 昔は小豆を水で戻すところから始めましたが、今は小豆餡を使います。昔に比べると嘘みたいに簡単です。 鍋に水…

リンゴジャム

不味かったりんごをジャムにしました。 ポッかレモンのみで煮込みました。 煮込んだと言っても、一煮たち程度です。トマトも味が薄かったので、トマトソースにしました。 薄い塩味のみ着けました。 後は使う料理によってつけ直せば良いと思います。

これは、栗きんとんです。